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Repubblica Dominicana

SAN DOMINGO WASHED CARMEN AA
ORIGINE: Repubblica Dominicana
REGIONE: Barahona
BOTANICA: Coffea Arabica
RACCOLTA: Da settembre a febbraio
LAVORAZIONE: Via umida (lavato)
CLASSIFICA: Supremo
CRIVELLO: 18

Caratteristiche di tazza
AROMA: Odore intenso, fragrante, con lievi note che ricordano la cannella.
CORPO: Una delle sue caratteristiche migliori, ben espresso, forte, equilibrato.
GUSTO: Molto piacevole, pieno, dolce, leggermente aromatico con acidità finissima che lascia il posto ad un retrogusto pulito di tostato.