Nicaragua
NICARAGUA SHG 18/19 MARAVILLA
ORIGINE: Nicaragua
REGIONE: Matagalpa
BOTANICA: Coffea Arabica
RACCOLTA: Da novembre a febbraio
LAVORAZIONE: Via umida (lavato)
CLASSIFICA: SHG (Strictly High Grown)
CRIVELLO: 18/19
Caratteristiche di tazza
AROMA: Delicato, con percezioni dolci e fruttate.
CORPO: Di buona intensità.
GUSTO: Di gradevole acidità, con sensazioni che riportano alla liquirizia, dolce ed un finale leggermente fruttato.
Altri tipi di caffè:
Nicaragua Washed Maragogype